中文名 乙醛 英文名 Acetaldehyde 别 称 醋醛 化学式 CH3CHO 分子量 44.05 CAS登录号 75-07-0 EINECS号 200-836-8 熔 点 -121℃ 沸 点 20.8℃ 闪 点 -39℃密 度 0.7834 外 观 无色易流动液体水溶性 可溶于水 用 途:1.有机合成中,乙醛是二碳试剂、亲电试剂,看作CH3CH(OH)的合成子,具原手性。与格氏试剂和有机锂试剂反应生成醇。2.Strecker氨基酸合成中,乙醛与氰离子和氨缩合水解后,可合成丙氨酸。 3.乙醛可以用来制造乙酸、乙醇、乙酸乙酯。
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