一、化学名：磷酸三钙
二、分子式： 10CaO·3P2O5·H2O
三、分子量：----
四、CAS： 7758-87-4
五、性能： 由不同磷酸钙组成的混合物，大致组成为10CaO·3P2O5·H2 O，其分子量为1004.64，白色无定形粉末，无臭无味，与空气中稳定；相对密度3.18。
六、用途：在食品工业中作抗结剂，营养补充剂（强化钙）， PH值调节剂，缓冲剂等。如作面粉抗结剂 （分散剂），奶粉、糖果、布丁、调味品。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。
质量指标
Specification
GB25558-2010
FCC，1997
含量(以Ca计)，w/%
Content（As Ca）
34.0-40.0
砷 (As)，mg/kg ≤
Arsenic
3
氟化物(以F计)，mg/kg ≤
Fluorine
75
重金属(以Pb计)，mg/kg ≤
Heavy Metals(As Pb)
10
铅(Pb)，mg/kg ≤
Lead
2
灼烧失重，w/%
Loss On Ignition
10.0
澄清度
Clarity
According to the Test
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