乙酸二甲基苄基原酯
中文名称:乙酸二甲基苄基原酯 中文同义词:二甲基苄基原醇乙酯;乙酸二甲基苄基原酯;原乙酸二甲基苄基酯;乙酸二甲基苄基甲醇酯;乙酸1,1-二甲基-2-苯乙酯 英文名称:Dimethylbenzylcarbinyl acetate CAS号:151-05-3 EINECS号:205-781-3 分子式:C12H16O2 分子量:192.25 沸点:250 °C(lit.) 密度:0.998 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率:n20/D 1.4925(lit.) 化学性质:乙酸二甲基苄基原酯是一种无色油状液体,具有花、果清甜香味。乙酸二甲基苄基原酯在室温下固化。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油,微溶于丙二醇,不溶于甘油和水。 含量:99% 包装:200kg塑料桶 用途:乙酸二甲基苄基原酯规定为允许使用的食用香料。乙酸二甲基苄基原酯主要用于配制梨、樱桃、草莓等水果型香精。用于调配多种化妆、皂用和食品香精,可用来增强头香和体香,常用于风信子、玉兰、紫丁香、铃兰花香的香精配方中。此外,乙酸二甲基苄基原酯也可用于玫瑰、香叶、茉莉、素心兰等香精配方中,能提调香气,使之清鲜飘逸。入香水香精能赋予花香。香皂香精中、食用香精中也可用它。
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