反,反-2,4-癸二烯醛
中文名称: 反式-2,4-癸二烯醛
中文同义词: 反式-2,4-癸二醇;(E,E)-2,4-癸二烯醛;反式-2,4-癸二烯醛;反式,反式-2,4-癸二烯醛;反,反-2,4-癸二烯醛, 90+%, REMAINDER MAINLY TRANS, CIS;反,反-2,4-癸二烯醛,90+%,REMAINDERMAINLYTRANS,CISISOMER;反,反-2,4-癸二烯-1-醛;反-2-反-4-癸二烯-1-醛
英文名称: trans,trans-2,4-Decadien-1-al
英文同义词: DDA;DECA-2,4-DIENAL;DECA-2(TRANS),4(TRANS)-DIENAL;DECADIENEALDEHYDE;(E,E)-2,4-DECADIENAL;FEMA 3135;2,4-DECADIEN-1-AL;2E,4E-DECADIENAL
CAS号: 25152-84-5
分子式: C10H16O
分子量: 152.23
EINECS号: 246-668-9
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料10;冷饮10;糖果10;焙烤食品10;布丁类10;胶姆糖10;肉、肉沙司10;谷类10;蔬菜类10。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
化学性质 黄色液体,呈强烈的鸡香和鸡油味。沸点104℃[933Pa(7mmHg)]。闪点100℃以上。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。
天然品存在于橙皮、苦橙、柠檬、草莓、烤鸡等中。
用途 GB 2760-96规定为允许使用的香料。主要用于配制鸡肉香精及土豆片、柑橘、油炸品和香辛型食品。
关键字: 反式-2,4-癸二烯醛
湖北狮化工程有限公司倡导“以人为本、科技领先、服务社会”的企业理念,坚持走“科技联姻”之路,立足高标准、新技术、高质量。公司拥有一批从事化工管理、生产、开发的高科技人才,各类专业技术人员占公司总人数的30%,致力于高新技术产品的研究、开发、生产,将不断创新的产品推向市场。公司视质量为企业之生命,采用完善的质量保证体系和健全的控制制度。拥有多套液相色谱仪、气相色谱仪和紫外分光光度计等高效、高灵敏度的分析仪器,并已通过 ISO9001质量体系认证。公司秉承“坦诚、勤奋、求精、向上”的企业精神,奉行"质量是生命、服务是灵魂"的企业经营理念,以一流的产品和优质的服务,满足市场的需求。我们"合中人"永远迎接市场的挑战!