5-甲基-2-糠醛
5-Methyl-2-furaldehyde
别名:5-甲基糖醛
外观:淡黄色至棕黄色液体
分子式: C6H6O2
分子量:110.11
CAS:620-02-0
FEMA:2702
香气特征:焦糖甜香、烘烤食品气味。
含量:≥97%
密度(P20)g/ml : 1.098-1.110
折射率:(ηD20 ):1.525-1.535
沸点:187ºC
闪点:72ºC
用途:用于巧克力、咖啡、焦糖、水果和烟用香精也可用于有机合成中间体。
包装:可以依据客户要求包装
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