中文名称: 香草酸甲酯 中文同义词: 香草酸甲酯;香子兰酸甲酯;香兰酸甲酯 英文名称: Methyl vanillate CAS号: 3943-74-6 分子式: C9H10O4 分子量: 182.17 EINECS号: 223-525-9 化学性质:白色粉末 用途: 烤香香气,甜的咖啡香气。用于食品 烟草 调味品 日化香精中,是很好的定香剂。
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