食品级硫酸钙，二水，无水

1、产品分为二水硫酸钙和无水硫酸钙两个系列三个产品，作为面团性质改性剂、酵母激活剂、PH调节剂、面粉处理剂、豆制品凝固剂、胶凝剂、钙质营养支持剂、螯合剂、抗结剂、干燥剂、食品加工助剂等。
（1）CaSO4?2H2O（硫酸钙的二水形式，约含20％的结晶水）
FD—01食品添加剂硫酸钙（二水）主要用于啤酒发酵、面粉、肉灌肠等。
（2）CaSO4（无水硫酸钙，为天然石膏矿石经高温煅烧加工而成）
FA—02食品添加剂硫酸钙（无水）（传统工艺生产）主要用豆制品食品工业等。
FA—03食品添加剂硫酸钙（无水）（特制工艺）无臭无味、高白高亮用于对颜色、气味、口感有严格要求的高档食品工业及出口等。

3、严格按照最新国家标准GB1892－2007标准生产，批次批检，各项指标全部达到并优于国家标准。全面通过美国FCC、日本JSFA和韩国KFDA等世界多国食品添加剂标准检测，已经成为国内外多家大型啤酒制造商和知名食品企业的优先选择，产品出口到亚洲、中东、南美、欧洲等世界各地。
4、美国食品化学品法典（FCC）第五版（2004）推荐用量为：
硫酸钙在FCC中被允许的限量
产品类别    限量（％）    符合21 CFR的项
烘焙类    1.30%    170.3(n)(1)
蜜饯甜品    3.00%    170.3(n)(9)
冷冻甜点    0.50%    170.3(n)(20)
胶状布丁    0.40%    170.3(n)(22)
谷类产品和面点制品    0.50%    170.3(n)(23)
加工蔬菜类    0.35%    170.3(n)(23)
其他食品类    0.07%    184.1230(d)