一、介绍 中文名称+++++++ 聚乙烯吡咯烷酮 中文同义词+++++++ 聚乙烯吡咯烷酮;1-乙烯基-2-吡咯烷酮均聚物;聚乙烯基吡咯烷酮;皮维碘;聚维酮;聚乙烯吡咯烷酮系列;聚乙烯吡咯烷酮/聚维酮;聚乙烯吡咯烷酮 55000 英文名称+++++++ Polyvinylpyrrolidone CAS号+++++++ 9003-39-8 分子式+++++++ (C6H9NO)n 二、物理性质 熔点 +++++++ ~165 °C (dec.)(lit.) 密度 +++++++ 1,69 g/cm3 性状 +++++++ 白色粉状 包装 +++++++ 25KG/桶 三、应用 澄清剂;色素稳定剂;胶体稳定剂。主要用于啤酒的澄清和质量稳定(参考用量8~20g/100L,维持24h后过滤除去),亦可与酶类(蛋白酶)及蛋白吸附剂合并使用。亦用于葡萄酒的澄清和防止变色的稳定剂(参考用量24~72g/100L)。
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