中文名称: 右旋香芹酮 中文同义词: (S)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮;右旋香芹酮;D(+)-香芹酮;(+)-香芹酮;(S)-(+)-香芹酮;(S)-5-异丙烯基-2-甲基-2-环己烯酮;香旱芹酮;6,8-[對]【草(之上)+孟】二烯-2-酮 英文名称: D(+)-Carvone
右旋香芹酮CAS号: 2244-16-8 右旋香芹酮分子式: C10H14O 右旋香芹酮分子量: 150.22 右旋香芹酮EINECS号: 218-827-2
右旋香芹酮化学性质 无色至浅黄色油液,呈香芹、莳萝籽和黑面包香味。
天然品为香芹油(含量50%~60%)和莳萝籽油的主要成分,另含于薄荷油、茴芹等中。 右旋香芹酮用途 香料。主要用于配制莳萝甜酒、泡菜和香辛料型香精。 右旋香芹酮用途 用作合成香料
200公斤/纸板桶 329/kg
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