L-叔亮氨酸虽然不是蛋白质源氨基酸,但是由于叔丁基结构在空间上非常接近氨基和羧基,所以设计L-叔亮氨酸的肽键在体内可以被蛋白酶缓慢水解,所以含有这种物质以及衍生物的药物是现代多种新药研发的一部分。
可以用于抗艾滋(阿扎那韦),医治丙肝(Boceprevir,telaprevir),抗癌药物的中间体
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