碳酸钙
1. 学名：碳酸钙
2. CAS:471-34-1
3. 分子式：CaCO3
4. 分子量：100.09
性状：白色微晶细粉，无臭无味，易吸收臭气，空气中稳定，几乎不溶于水和乙醇，轻微吸湿，溶于烯酸。
· 质量标准：
指标名称
GB1886.214-2016
外观
白色粉末
碳酸钙，%
98-100.5
砷（以As计），ppm
≤3
镉（Cd），ppm
≤2.0
铅（Pb），ppm
汞（Hg），ppm
≤1.0
钡（Ba），ppm
≤300
氟（F），ppm
≤50
干燥减量，%
≤2
镁和碱金属，%
≤1
游离碱
通过试验
盐酸不容物，%
≤0.2
用途：食品工业中用作钙强化剂，膨松剂，酸度调节剂，面团调节剂，固化剂，酵母食料，抗结块剂，发酵剂，加工助剂等。
包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。
储运：应保持包装完整，贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防水、防潮，应与有毒物品隔离堆放；该产品保质期为二年。
连云港科德食品配料有限公司
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