食品级尼泊金乙酯 化学名:对羟基苯甲酸乙酯 分子式:C9H10O3 分子量:166.18 CAS:120-47-8 等级:食品级 有效物质含量:99% 物理化学性质:无色细小晶体或白色结晶性粉末。无臭。初感无味,后有麻舌感。熔点116~118℃。微溶于水。易溶于乙醇、花生油。防腐力强。 食品级尼泊金乙酯的应用:用作防腐剂。各国多使用其乙酯及丙酯,但日本常使其丁酯。因其难溶于水,故常将各酯类合用。
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