维生素B3（烟酸）--颗粒型

  分子式：C6H5NO2

CAS 号：59-67-6

CAS：   3 - 吡啶甲酸

【规格标准】

外    观：白色结晶性粉末

含     量：99.5 – 101.0% (w/w) (以干基计)

干燥减量：≤0.50% (w/w) (1h,105°C)

氯  化   物：≤0.02% (w/w)

灼烧残渣：≤0.10% (w/w)

砷             ： ≤2 mg/kg

熔    点：234.0 – 238.0°C

重 金 属：≤20 mg/kg (以Pb计)

执行标准：GB 14757-2010

【运输和储存】

包    装： 25kg/袋，外包装纸箱或纸板桶

运输条件：避免重压，避免淋雨

贮存条件：遮光，密封保存

保 质 期：36 个月

使用范围：用于食品营养强化剂、膳食补充剂和复合维生素的制备。推荐添加量为：谷物及其制品40-50mg/kg，婴幼儿食品30-40mg/kg，饮料及含乳饮品10-40mg/kg。