葛根富含异黄酮如葛根素,大豆甙和大豆黄酮。葛根异黄酮显示出和雌激素非常相似的功能。因此其可用于治疗更年期妇女的更年期症状。葛根提取物同样具有增加冠状动脉血管血流量,促进机体制造流体以消除饥渴感,帮助风疹长出以减轻发热和停止腹泻的活性。其能减轻肌肉紧张和加速血液循环。该草药传统上用于治疗发热,感冒,偏头痛和腹泻。像其它类黄酮物质一样,葛根中的成分与改善微循环和冠状动脉血流有关。一项在1993年进行,广为人知的动物实验显示大豆甙和大豆黄酮两者都有抑制对酒精的渴望之功效。作者推断葛根提取物可能实际上可有效减少对酒精的强烈需求和作为酒精中毒的治疗药物使用。虽然该功能还没有被受控的人体临床实验证实。应用:葛根提取物还是最近才开始使用。利用现代的提取技术,从干燥葛根中提取的物质已经标准化并且可制备成粉末和溶液的形态。1. 雌激素类作用为评价葛根提取物的雌激素类作用,一项有五个患更年期综合症的志愿者参与的临床试验显示其明显改善和更年期有关的迹象和症状如红潮热,挫折感,睡眠失调,皮肤干燥,高血脂,月经过少和闭经等;且对血细胞,肝脏和肾脏的功能没有影响。2. 作为化妆品原料提取物溶液被用于化妆品工业如制造丰乳霜,眼霜和护肤霜。当葛根作为饮食补充剂使用时,其植物雌激素成分将自然地减轻因衰老和雌激素水平下降导致的各种症状,如乳房下垂,皮肤起皱,活力下降,白发等等。这些衰老迹象和症候将可在一定程度上得到缓解。3. 减少患心血管相关疾病风险有迹象表明摄入植物雌激素可使患心血管相关疾病的风险下降。在一次试验中,已证实葛根中植物雌激素可降低LDL胆固醇水平并提高血中HDL胆固醇水平,从而降低患心血管疾病风险。此外,有报导说每天服用至少三次葛根提取物可降低总胆固醇,LDL胆固醇和甘油三酸酯水平。还有,在小鼠毒理试验中,在所有服用葛根的小鼠群体中都观测到明显的血中胆固醇水平下降。4. 头痛和偏头痛在42个偏头痛病例中,有35人症状得到了改善。在高血压患者中,葛根改善了约50%病例的大脑血流,降低其血管阻力和缩短内流时间。
5. 高血压将葛根总黄酮(每天100mg分两次服用)供222例具颈部疼痛和僵硬症状的高血压患者服用2-8个星期后。78-90%的病例报道说颈部症状有所缓解。90%的病例在供药一周后出现治疗效果,持续一至二周。部分患者在中止治疗后在3至9个月内并没有出现症状反复。
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