乳酸
现货
CAS:50-21-5
英文名称:Lactic acid powder
包装:25kg/件
纯度规格:99.9%
产地:陕西
更新日期:2024/04/30
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乳酸(名:2-羟基丙酸)是一种化合物,它在多种生物化学过程中起作用。
分子式:C3H6O3
结构简式:CH3CH(OH)COOH
缩写式:HL(其中L表示乳酸根)
分子量:90.08
理化性质:
纯品为无色液体,工业品为无色到浅黄色液体。无气味
乳酸用途:
食品行业
1)乳酸有很强的防腐保鲜功效,可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕...