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茶多酚

  • 中文名称:茶多酚
  • CAS No.:84650-60-2
  • EINECS号:200-053-1
  • 分子式:C17H19N3O
  • 分子量:281.36
  • 产品类别: 生物化工
  • 中文别名:茶多酚;茶树花提取物(茶多酚);茶(CAMELLIA SINENSIS)叶提取物;茶精;茶多酚(UV98%);维多酚;绿茶植物提取物;茶叶萃取物
  • 用途: 茶多酚亦称茶单宁、茶鞣质。茶叶中含酚羟基的多酚类衍生物。研究表明,茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,被健康及医学界誉为辐射克星。茶多酚具有很强的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍,VE的6-7倍,VC的5-10倍,且用量少:0.01-0.03%即可起作用,而无合成物的潜在毒副作用;儿茶素对食品中的色素和维生素类有保护作用,使食品在较长时间内保持原有色泽与营养水平,能有效防止食品、食用油类的腐败,并能消除异味。 更多
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茶多酚
茶多酚 黄金产品 现货
包装:1公斤
纯度规格:99%
产地:
更新日期:2024/04/27
中文名称:茶多酚中文别名:绿茶提取物;(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯CAS:84650-60-2英文名称:(-)-epigallocatechin gallate英文别名:EGCG; (2R,3R)-5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromen-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate分子式:C2...
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山东亚图生物科技有限公司
公司:山东亚图生物科技有限公司
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茶多酚
茶多酚 黄金产品
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茶多酚生产厂家,茶多酚厂家,茶多酚价格 食品级茶多酚 在食品工业中的应用 1、用作抗氧化剂 茶多酚用作抗氧化剂由于茶多酚多为含有2个以上的邻位羟基多元酚,具有较强的供氢能力,故是一种理想的抗氧化剂。4种主要儿茶素中,抗氧化能力表现为EGCGEGCECGEC。作为油脂食品的抗氧化剂,其具有优异的抗氧化性能,效力远远优于人工合成抗氧化剂2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)和丁基羟基茴香(...
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茶多酚
茶多酚 黄金产品
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茶多酚生产厂家 食品级茶多酚厂家价格 别 名:茶鞣质、茶单宁 性状:淡黄至茶褐色茶香的水溶液,灰白色粉状固体或结晶,具涩味,易溶于水,乙醇,微溶于油脂。略有吸潮性,在碱性条件下易氧化褐变。 稳定性:在 PH4-8 稳定。遇强碱、强酸、光照、高热及过渡金属易变质。耐热温度在1个半小时内,可达250℃左右,在三 价铁离子下易分解。 特点:茶多酚具有很强的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗...
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茶多酚
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茶多酚生产厂家 食品级茶多酚厂家价格 别 名:茶鞣质、茶单宁 性状:淡黄至茶褐色茶香的水溶液,灰白色粉状固体或结晶,具涩味,易溶于水,乙醇,微溶于油脂。略有吸潮性,在碱性条件下易氧化褐变。 稳定性:在 PH4-8 稳定。遇强碱、强酸、光照、高热及过渡金属易变质。耐热温度在1个半小时内,可达250℃左右,在三 价铁离子下易分解。 特点:茶多酚具有很强的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗...
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绿茶粉
绿茶粉 黄金产品
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绿茶粉/天然绿茶粉/速溶绿茶粉 产品名称:绿茶粉 绿茶粉用途:抗氧化剂、食品添加剂 绿茶粉采用超微粉研磨设备,瞬间恒定低温加工的绿茶粉,保持绿茶原有的绿色以及成分,可应用于绿茶蛋糕、绿茶面包、绿茶挂面、绿茶饼干、绿茶豆腐;绿茶奶冻、绿茶冰淇淋、速冻绿茶汤圆、绿茶雪糕、绿茶酸奶;绿茶糖果、绿茶巧克力、绿茶瓜子、绿茶月饼馅料、化妆品、日用化工品等之中。 应用于绿茶蛋糕、绿茶面包、绿茶挂面、...
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红茶粉
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红茶粉、天然红茶粉、速溶红茶粉 红褐色粉末,可由红茶在低温状态下研磨粉碎而成微细茶粉,研磨的精细程度越高,口味更好,价格也就越贵,也可经物理萃取而成。红茶粉很好地保持了红茶的原有营养成分、香气、颜色和口味,而且其养分更容易被人体吸收。 红茶粉用途应用: 红茶粉用于食品:月饼、饼干、瓜子、面条、巧克力、蛋糕、面包、果冻、糖果、汤圆、面条。 红茶粉用于饮料:冰淇淋、牛奶、酸奶、奶茶、雪糕、复合...
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茶多酚-茶叶提取物 84650-60-2
茶多酚-茶叶提取物 84650-60-2 黄金产品
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产地:国产
更新日期:2024/04/27
茶多酚-茶叶提取物中文别名   茶多酚;茶叶提取物 ; 茶叶萃取物;维多酚;绿茶提取物英文名称   Tea polyphenolCAS号 84650-60-2分子式 C17H19N3O分子量 281.36EINECS号  200-053-1提取来源   茶叶产品介绍    用作食品 抗氧化剂。主要成分  黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等外观    灰白...
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茶多酚
茶多酚 现货
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茶多酚生产厂家茶多酚厂家价格 供应茶多酚茶多酚报价 直销茶多酚 茶多酚简介: 产品名称:茶多酚 产品规格:25kg/袋或25kg/桶 级 别:食品级 用 途:抗氧化剂、护色剂 用法用量:根据生产需要严格按照国标gb2760标准适量添加。 在食品工业中的应用 1、用作抗氧化剂 茶多酚用作抗氧化剂由于茶多酚多为含有2个以上的邻位羟基多元酚,具有较强的供氢能力,故是一种理想的抗...
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食品级茶多酚厂家直销
食品级茶多酚厂家直销 现货
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产地:江苏
更新日期:2024/04/27
茶多酚简介:中文名:茶多酚 英文名:Tea Polyphenols 别 称:茶鞣质、茶单宁 化学式:C17H19N3O 分子量:281.36 茶多酚,又名抗氧灵、维多酚、防哈灵,是茶叶中所含的一类多羟基类化合物,简称TP,主要化学成分为儿茶素类(黄烷醇类)、黄酮及黄酮醇类、花青素类、酚酸及缩酚酸类、聚合酚类等化合物的复合体。其中儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分,占茶多酚总量的65%~8...
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南京松冠生物科技有限公司
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茶多酚厂家
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产地:江苏
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茶多酚简介:品名:茶多酚包装:牛皮纸袋规格:25KG储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存CAS号:84650-60-2详细介绍:简 称:GTP别 名:茶鞣质、茶单宁性状:淡黄至茶褐色茶香的水溶液,灰白色粉状固体或结晶,具涩味,易溶于水,乙醇,微溶于油脂。略有吸潮性,在碱性条件下易氧化褐变。稳定性:在 PH4-8 稳定。遇强碱、强酸、光照、高热及过渡金属易变质。耐热温度在1个半小时内,可达250℃...
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