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1335401-74-5

中文名称 乙基香兰素D5
英文名称 Ethyl-d5 Vanillin
CAS 1335401-74-5
分子式 C9H10O3
分子量 166.18
MOL 文件 1335401-74-5.mol
更新日期 2025/10/10 15:10:53
1335401-74-5 结构式 1335401-74-5 结构式

基本信息

中文别名
乙基香兰素D5
乙基-D5香兰素
乙基-D5-香草醛
英文别名
Ethyl Vanillin-d5
Ethyl-d5 Vanillin
所属类别
有机原料：醇、酚、酚醇类化合物及衍生物

物理化学性质

熔点75-78°C
储存条件Hygroscopic, Refrigerator, under inert atmosphere
溶解度可溶于氯仿（少许）、乙酸乙酯（少许）、甲醇（少许）
形态固体
颜色白色至灰白色
稳定性吸湿性

常见问题列表

概述
乙基香兰素D5 是一种氘代标记的 Ethylvanillin (HY-B0940)。Ethylvanillin是一种食用香料，效果比Vanillin强三倍，用于生产巧克力。
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