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16727-02-9

中文名称 CYANIDIN 3-SOPHOROSIDE-5-GLUCOSIDE
英文名称 CYANIDIN 3-SOPHOROSIDE-5-GLUCOSIDE
CAS 16727-02-9
分子式 C33H41ClO21
分子量 809.12
MOL 文件 16727-02-9.mol
16727-02-9 结构式 16727-02-9 结构式

基本信息

中文别名
矢车菊素素-3-槐糖苷-5-葡萄糖苷
英文别名
CYANIDIN 3-SOPHOROSIDE-5-GLUCOSIDE

常见问题列表

概述
Cyanidin 3-sophoroside-5-glucoside 是紫肉甘薯的主要花青素,影响紫肉甘薯的抗氧化活性。
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