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1867-91-0

中文名称 外消旋-1-油酰-2,3-二棕榈酰甘油
英文名称 rac 1-Oleoyl-2,3-dipalmitoyl Glycerol
CAS 1867-91-0
分子式 C53H100O6
分子量 833.36
MOL 文件 1867-91-0.mol
更新日期 2026/06/23 19:07:18
1867-91-0 结构式 1867-91-0 结构式

基本信息

中文别名
外消旋-1-油酰-2,3-二棕榈酰甘油
(Z)-3-(十八碳-9-烯酰氧基)丙烷-1,2-基 二(十六烷酸酯)
化合物 1,2-DIPALMITOYL-3-OLEOYLGLYCEROL
英文别名
1,2-Dipalmitoyl-3-OXELLGLYCEROL
1,2-Dipalmitoyl-3-oleoylglycerol
rac 1-Oleoyl-2,3-dipalmitoyl Glycerol
(Z)-3-(Octadec-9-enoyloxy)propane-1,2-diyl dipalmitate
9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2,3-bis[(1-oxohexadecyl)oxy]propyl ester

物理化学性质

熔点33-35°C
沸点782.6±30.0 °C(Predicted)
密度0.917±0.06 g/cm3(Predicted)
储存条件-20°C Freezer
溶解度Chloroform (Slightly), Dichloromethane (Slightly), Hexanes (Slightly)
形态Solid
颜色White to pale yellow

常见问题列表

概述
外消旋-1-油酰-2,3-二棕榈酰甘油 是一种主要的含 P 的甘油三酯，存在于棕榈油，棕榈硬脂，可可脂和猪油中。
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