20880-64-2
中文名称
ALPHA-SOPHOROSE
英文名称
ALPHA-SOPHOROSE
CAS
20880-64-2
分子式
C12H22O11
分子量
342.3
MOL 文件
20880-64-2.mol
20880-64-2 结构式
基本信息
中文别名
大豆甾醇A(大豆皂苷元) 英文别名
a-Sophoroseα-Sophorose
A-D-SOPHOROSE
ALPHA-SOPHOROSE
SOPHOROSE, A-D-
SOYASAPOGENOL A
Einecs 244-095-9
2-O-BETA-D-GLUCOPYRANOSYL-ALPHA-D-GLUCOSE
2-O-BETA-GLUCOPYRANOSYL-A-D-GLYCOPYRANOSE
α-D-Glucopyranose, 2-O-β-D-glucopyranosyl-
物理化学性质
熔点200°C
储存条件Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
溶解度可溶于氯仿（轻微、加热、超声处理）、甲醇（轻微）
形态固体
颜色白色至灰白色