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2190-30-9

中文名称 1,2-DIOLEOYL-3-PALMITOYL-RAC-GLYCEROL
英文名称 1,2-Di(cis-9-octadecenoyl)-3-hexadecanoyl-rac-glycerol
CAS 2190-30-9
分子式 C55H102O6
分子量 859.39
MOL 文件 2190-30-9.mol
更新日期 2024/12/04 16:42:14
2190-30-9 结构式 2190-30-9 结构式

基本信息

中文别名
化合物 T10004
英文别名
Triglyceride POO
Glycerol dioleate palmitate
1,2-Dioleoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol >=99% (TLC)
9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1,1'-[1-[[(1-oxohexadecyl)oxy]methyl]-1,2-ethanediyl] ester

物理化学性质

熔点18-19 °C
沸点802.2±45.0 °C(Predicted)
密度0.9027 g/cm3(Temp: 24 °C)
储存条件-20°C
溶解度Chloroform: slightly soluble; Methanol: slightly soluble
形态Oil to Low-Melting Solid
颜色无色至灰白色
生物来源synthetic (organic)

安全数据

WGK Germany3

常见问题列表

生物活性
Palmitodiolein (Triglyceride POO) 是一种存在于蔬菜油中的甘油三酯。
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