29926-42-9
29926-42-9 结构式
基本信息
中文别名
2-丙酰基-2-噻唑啉1-(4,5-二氢噻唑-2-基)丙-1-酮
英文别名
2-PROPIONYL-2-THIAZOLINE1-(4,5-Dihydro-2-thiazolyl)-1-propanone
1-(4,5-Dihydrothiazol-2-yl)propan-1-one
1-(4,5-dihydro-1,3-thiazol-2-yl)propan-1-one
1-(4,5-Dihydrothiazol-2-yl)propan-1-one USP/EP/BP
所属类别
香精与香料：噻唑、噻吩和吡啶类物理化学性质
沸点239℃
密度1.23
闪点99℃
储存条件2-8°C
气味 (Odor)at 0.10 % in propylene glycol. meaty nutty cooked roasted
香型meaty
JECFA Number1760
LogP-0.36
