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4429-04-3

中文名称 果胺糖
英文名称 (2R,3S,4R,5R)-2-(aminomethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol
CAS 4429-04-3
分子式 C6H13NO5
分子量 179.17
MOL 文件 4429-04-3.mol
4429-04-3 结构式 4429-04-3 结构式

基本信息

中文别名
果胺糖
英文别名
Fructosamine
D-Fructosamine
Fructosylamine
D-Isoglucosamine
D-Fructose, 1-amino-1-deoxy-
isodextrosamine fructosamine
(2R,3S,4R,5R)-2-(aminomethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol

物理化学性质

熔点143-145 °C
沸点517.2±50.0 °C(Predicted)
密度1.498±0.06 g/cm3(Predicted)
酸度系数(pKa)12.05±0.20(Predicted)

安全数据

海关编码2938909090
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