497-48-3
中文名称
黑曲霉二糖
英文名称
NIGEROSE
CAS
497-48-3
分子式
C12H22O11
分子量
342.3
MOL 文件
497-48-3.mol
更新日期
2025/06/10 14:47:47
497-48-3 结构式
基本信息
中文别名
黑曲霉二糖黑曲霉糖 标准品
化合物 NIGEROSE
英文别名
NIGEROSESakebiose
Nigerose ,98%
GLU-ALPHA1-3GLU
Nigerose Mixed anomers
ALPHA-D-GLC(1-3)-ALPHA-D-GLC
D-Glucose, 3-O-α-D-glucopyranosyl-
ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL(1-3)-D-GLUCOPYRANOSE
3-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose, Sakebiose
(2R,3S,4R,5R)-2,4,5,6-tetrahydroxy-3-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)hexanal
物理化学性质
熔点156
沸点790.1±60.0 °C(Predicted)
密度1.68±0.1 g/cm3(Predicted)
溶解度Easily soluble (water)
酸度系数(pKa)12.26±0.20(Predicted)
形态solid
颜色white
旋光度 (Optical Rotation)+125 → +138
InChI1S/C12H22O11/c13-1-3-5(15)7(17)8(18)12(22-3)23-10-6(16)4(2-14)21-11(20)9(10)19/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-,7+,8-,9-,10+,11?,12-/m1/s1
InChIKeyQIGJYVCQYDKYDW-NSYYTRPSSA-N