512-65-2

英文名称 α-D-Glucopyranoside, O-α-D-galactopyranosyl-(1→1)-O-β-D-fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-

CAS 512-65-2

分子式 C24H42O21

分子量 666.58

512-65-2 结构式

基本信息物理化学性质

基本信息

英文别名

α-D-Glucopyranoside, O-α-D-galactopyranosyl-(1→1)-O-β-D-fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-

沸点1044.2±65.0 °C(Predicted)

密度1.84±0.1 g/cm3(Predicted)

酸度系数(pKa)12.77±0.70(Predicted)