53823-68-0
中文名称
磷烯醇丙酮酸味精盐水合物
英文名称
PHOSPHOENOLPYRUVIC ACID MONOSODIUM SALT
CAS
53823-68-0
分子式
C3H4NaO6P
分子量
190.02
MOL 文件
53823-68-0.mol
更新日期
2026/02/25 13:56:31
53823-68-0 结构式
基本信息
中文别名
磷酸烯醇式丙酮酸钠磷酸烯醇丙酮酸单钠盐
磷酸烯醇式丙酮酸单钠盐
1-羧基乙烯基磷酸氢钠
磷烯醇丙酮酸味精盐水合物
磷酸-丙酮酸 单钠盐 水合物
磷酸烯醇丙酮酸酯一钠 水合物
磷烯醇丙酮酸 单钠盐 水合物
磷酸(烯醇)丙酮酸单钠盐水合物
2-(膦酰氧基)-2-丙烯酸 单钠
英文别名
PEP.Na97% (enzymatic)
Einecs 258-810-7
PHOSPHOENOLPYRUVIC
Monosodium phosphoenolpyruvate
phosphoenolpyruvate Mono-sodiuM salt
Sodium 1-carboxyvinyl hydrogenphosphate
PHOSPHOENOLPYRUVIC ACID MONOSODIUM SALT
phospho(enol)pyruvate monosodium*hydrate
sodium hydrogen 2-(phosphonatooxy)acrylate
所属类别
有机原料：有机膦化合物