57069-86-0

中文名称脱氢二氢母紫罗兰醇

英文名称 1,3-Cyclohexadiene-1-propanol, .alpha.,2,6,6-tetramethyl-

CAS 57069-86-0

分子式 C13H22O

MOL 文件 57069-86-0.mol

57069-86-0 结构式

基本信息物理化学性质应用领域

基本信息

中文别名

脱氢二氢母紫罗兰醇

英文别名

DEHYDRODIHYDROIONOL
DEHYDRODIHRDRO-IONOL
1,3-Cyclohexadiene-1-propanol, .alpha.,2,6,6-tetramethyl-

外观性状沸点80℃(133Pa)。溶于乙醇和大多数非挥发性油类。不溶于水。

JECFA Number397

LogP4.21

用途1

食品用香料。