58543-16-1
中文名称
瑞鲍迪甙 A
英文名称
Rebaudioside A
CAS
58543-16-1
分子式
C44H70O23
分子量
967.01
MOL 文件
58543-16-1.mol
更新日期
2025/10/28 14:50:03
58543-16-1 结构式
基本信息
中文别名
莱鲍迪苷莱鲍迪A
瑞鲍迪甙
甜菊苷A
甜菊双糖苷
莱苞迪甙A
A甙甜菊糖
莱苞迪苷A
莱鲍迪苷A
甜菊糖苷A
英文别名
4G-SReb A
Rebiana
Reb-A 97
Pure Via
Glycoside X
REBAUDIOSIDE
Glycoside A3
STEVIOSIDE A3
Sooolite!-Pure
所属类别
生物化工：中草药成分物理化学性质
外观性状白色结晶性粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于甜叶菊。
熔点235°C(lit.)
沸点1102.8±65.0 °C(Predicted)
密度1.59±0.1 g/cm3(Predicted)
蒸气压0-1198Pa at 20-50℃
折射率1.662
储存条件room temp
溶解度DMSO（少量）、甲醇（少量）、水（少量）
酸度系数(pKa)12.51±0.70(Predicted)
形态neat
颜色白色至灰白色
气味 (Odor)Mild odor
生物来源plant
旋光度 (Optical Rotation)[α]/D -33.0±3.0°, c = 1% in H2O
水溶解性water: soluble
BRN6470556
稳定性吸湿性
LogP-1-2.61 at 20-25℃ and pH7
制备方法
方法1
57817-89-7
57-50-1
58543-16-1
以(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基((4R,4aS,6aR,9S,11aR,11bS)-9-(((2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-二羟基-6-(羟甲基)-3-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基-4,11b-二甲基-8-亚甲基十四氢-6a,9-甲基环庚[a]萘-4-羧酸酯和蔗糖为原料，合成瑞鲍迪甙A的一般步骤如下：首先，在大肠杆菌中表达pEUGT-SUS载体，随后收集细胞并用磷酸钾缓冲液（100mM，pH7.2）洗涤两次。接着，通过冰水浴超声破碎细胞，并在4℃下离心以去除细胞碎片，获得含有可溶性蛋白的裂解液上清。此上清液即为粗提物。采用Bradford法，以牛血清白蛋白（BSA）为标准，测定粗提物的总蛋白浓度。最后，将底物杀螨剂与等体积的粗提物在30℃下，于含有不同浓度UDP-葡萄糖或UDP、蔗糖及3mM MgCl2的磷酸钾缓冲液（100mM，pH7.2）中进行反应，合成瑞鲍迪甙A。
参考文献：
[1] Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, 2016, vol. 80, # 1, p. 67 - 73