614-33-5
中文名称
甘油三苯甲酸酯
英文名称
GLYCERYL TRIBENZOATE
CAS
614-33-5
分子式
C24H20O6
分子量
404.41
MOL 文件
614-33-5.mol
更新日期
2025/10/27 17:16:41
614-33-5 结构式
基本信息
中文别名
三苯精三苯甲酸甘油酯
甘油三苯甲酸酯
英文别名
GTBMollit B
Plastic A
TRIBENZOIN
Uniplex 260
Benzoflex S-404
GLYCERYL TRIBENZOATE
Glycerol, tribenzoate
GLYCERINE TRIBENZOATE
Glyceryl tribenzoate 95%
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香物理化学性质
熔点68-72 °C(lit.)
沸点486.04°C (rough estimate)
密度1.2280
蒸气压0Pa at 25℃
折射率1.5200 (estimate)
形态固体：片状
气味 (Odor)at 100.00 %. plastic benzophenone balsamic clean green
香型herbal
JECFA Number861
InChIInChI=1S/C24H20O6/c25-22(18-10-4-1-5-11-18)28-16-21(30-24(27)20-14-8-3-9-15-20)17-29-23(26)19-12-6-2-7-13-19/h1-15,21H,16-17H2
InChIKeyHIZCTWCPHWUPFU-UHFFFAOYSA-N
SMILESC(OC(=O)C1=CC=CC=C1)C(OC(=O)C1=CC=CC=C1)COC(=O)C1=CC=CC=C1
LogP4.928 at 25℃ and pH5