我的ChemicalBook
发布产品 产品管理 发布供应信息 黄金产品设置 大货产品设置 直通车产品设置
发布供应信息
结构式搜索
返回ChemicalBook首页>CAS数据库列表>6281-40-9

6281-40-9

中文名称 己酸 3-苯基丙酯
英文名称 3-PHENYLPROPYL HEXANOATE
CAS 6281-40-9
分子式 C15H22O2
分子量 234.33
MOL 文件 6281-40-9.mol
6281-40-9 结构式 6281-40-9 结构式

基本信息

中文别名
己酸 3-苯基丙酯
英文别名
NSC 5984
FEMA 2896
NSC404467
3-PHENYLPROPYLCAPROATE
3-PHENYLPROPYL HEXANOATE
Hexanoic acid, 3-phenylpropyl ester
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

沸点330℃
密度0.971
FEMA2896 | 3-PHENYLPROPYL HEXANOATE
闪点120℃
气味 (Odor)at 100.00 %. sweet fruity green
香型fruity
JECFA Number642
LogP4.92

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO，2001
▼
▲
含量(GT-10-4)
≥99%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率(nD20)
1.482～1.488
相对密度(nD20)
0.963～1.010

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：饮料0.67；冰淇淋1.3；糖果3.3；焙烤制品3.7。
适量为限(FDA，§172．515，2001)。
"6281-40-9" 相关产品信息
666-52-4 530-43-8 16255-48-4