629-56-1
中文名称
十六碳烯酸
英文名称
2-HEXADECENOIC ACID
CAS
629-56-1
分子式
C16H30O2
分子量
254.41
MOL 文件
629-56-1.mol
更新日期
2024/08/20 09:42:02
629-56-1 结构式
基本信息
中文别名
十六碳烯酸2-十六烯酸
2-十六碳烯酸
2-反-十六烯酸
十六碳烯酸2-HEXADECENOIC ACID
英文别名
TRANS-2-HEXADECENOIC ACIDGAIDIC ACID
2-HEXADECENOIC ACID
2TR-HEXADECENOIC ACID
2-HexadecenoicAcid>
hexadeca-2-enoic acid
(E)-hexadec-2-enoic acid
trans-Hexadec-2-enoic acid
ZVRMGCSSSYZGSM-UHFFFAOYSA-N
所属类别
有机原料：羧酸类化合物及衍生物物理化学性质
熔点49°C
沸点374.4°C (estimate)
密度0.8855 (rough estimate)
折射率1.4550 (estimate)
溶解度在热甲醇中几乎透明
酸度系数(pKa)4.79±0.10(Predicted)
形态粉末晶体
颜色白色至橙色再至绿色
常见问题列表
概述
十六碳烯酸 是一种天然不饱和脂肪酸。它普遍存在于各种动植物组织中，特别是脂肪组织和某些植物油，如澳洲坚果油。2-Hexadecenoic acid 具有独特的化学性质，使其成为细胞膜和储存脂质的重要成分，并参与脂质代谢和炎症等多种代谢过程。它还与潜在的健康益处相关，包括改善胰岛素敏感性和降低患心脏病的风险。