7493-63-2
7493-63-2 结构式
基本信息
中文别名
邻氨基苯甲酸烯丙酯 英文别名
FEMA 2020ALLYL ANTHRANILATE
Allyl Anthraniliate
Allyl 2-aminobenzoate
ALLYL ANTHRANILATE 98+%
Anthanilic acid allyl ester
prop-2-enyl 2-aminobenzoate
Anthranilic acid, allyl ester
2-Aminobenzoic acid allyl ester
Anthanilic acid 2-propenyl ester
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香物理化学性质
外观性状无色至淡黄色液体。呈刺鼻浓厚的葡萄似甜香气和青头香。沸点105℃(266Pa)。几不溶于水，溶于精油，难溶于丙二醇。
熔点224-228 °C(lit.)
沸点105 °C2 mm Hg(lit.)
密度1.118 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA2020
折射率n20/D 1.574(lit.)
闪点110 °C
储存条件2-8°C
溶解度Almost insoluble in water. Miscible with alcohol and oils, poorly soluble in Propylene glycol.
酸度系数(pKa)2.18±0.10(Predicted)
颜色Colorless or pale yellowish liquid.
气味 (Odor)at 100.00 %. green leaf floral grape
香型floral
JECFA Number20
主要应用pharmaceutical (small molecule)
InChI1S/C10H11NO2/c1-2-7-13-10(12)8-5-3-4-6-9(8)11/h2-6H,1,7,11H2
InChIKeyUCANFCXAKYMFGA-UHFFFAOYSA-N
SMILESNc1ccccc1C(=O)OCC=C
LogP2.87
EPA化学物质信息Allyl anthranilate (7493-63-2)
安全数据
警示词警告
危险性描述H315-H319-H335
防范说明P305+P351+P338
危险品标志Xi
危险类别码36/37/38
安全说明26-36
WGK Germany3
海关编码2922498050
存储类别10 - Combustible liquids
危险性类别Eye Irrit. 2
Skin Irrit. 2
STOT SE 3
Skin Irrit. 2
STOT SE 3