761-35-3
中文名称
(±)-1,2-二棕榈精
英文名称
1,2-DIPALMITOYL-SN-GLYCEROL
CAS
761-35-3
分子式
C35H68O5
分子量
568.91
MOL 文件
761-35-3.mol
761-35-3 结构式
基本信息
中文别名
1,2-二棕榈酰甘油Α,Β-二棕榈酸甘油酯
DL-Α,Β-二棕榈精
甘油-Α,Β-二棕榈酸酯
(±)-1,2-二棕榈精
英文别名
DPG16:0 DG
1,2-DIPALMITIN
(S)-1,2-DIPALMITIN
D-ALPHA,BETA-DIPALMITIN
Glyceryl 1,2-dipalmitate
L-1,2-DIPALMITOYLGLYCEROL
1,2-DIPALMITOYL-SN-GLYCEROL
(S)-GLYCEROL 1,2-DIPALMITATE
1,2-DIPALMITOYL-SN-3-GLYCEROL
所属类别
食品添加剂：消泡剂