8015-91-6
中文名称
桂皮油
英文名称
Cassia oil
CAS
8015-91-6
更新日期
2024/04/29 17:26:48
基本信息
中文别名
桂皮油肉桂叶油
决明子油
肉桂叶精油
肉桂叶油 桂油
肉桂油,锡兰型
肉桂油/桂皮油/肉桂叶油/桂油/CINNAMON LEAF OIL
英文别名
CASSIAFEMA 2258
FEMA 2292
FEMA 2291
CASSIA OIL
Cinnamon oil
ceylon-zimtoel
Cinnamonbaroil
OLEUM CINNAMOMI
Cassia seed oil
所属类别
香精与香料：天然香料物理化学性质
沸点194-234 °C
密度1.03 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压15.72Pa at 25℃
折射率n20/D 1.592
闪点199 °F
储存条件2-8°C
形态液体
气味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. deep spicy woody clove fatty oily rancid cinnamon powdery
香型spicy
旋光性 (optical activity)[α]20/D 1.0°, neat
LogP1.51-6.3
EPA化学物质信息Oils, cinnamon(8015-91-6)
常见问题列表
应用
桂皮油是一种黄色或黄棕色的澄清液体，有桂皮的特殊香气，用于食品香料，也用于医药和调合皂用香精及化妆品香精。
提取方式
第一步：将1500kg桂枝挑选除杂后,再粗粉碎成1cm～3cm,得桂枝颗粒1342kg，然后先投入一部分到提取罐中，压实后通入蒸汽润湿，再继续投料压实，直至罐口溢出，盖上提取罐的盖子；
第二步：从罐体底部通入蒸汽，维持提取温度在100℃～108℃,提取时间2.5小时至3小时，得到桂皮油/水混合蒸汽；
第三步：桂皮油/水混合蒸汽经冷凝器冷凝，得到乳白色的桂皮油/水冷凝液；
第四步：桂皮油水冷凝液经串联的10个油水分离器分离后得桂皮粗油；
第五步：桂皮油/水冷凝液分离肉桂粗油后的肉桂油芳香水经真空浓缩设备浓缩，控制温度为65℃～75℃，真空度读数为-0.09Mpa～-0.1Mpa，得到含桂皮醛量较高的桂皮粗油。
第六步：桂皮粗油在保温罐中加热，控制温度在70℃～80℃，加热时间为30min～40min。将桂皮粗油中包裹的水完全分离，得到桂皮油24.15kg，得率为1.80%。