8047-15-2
中文名称
皂素
英文名称
Saponin
CAS
8047-15-2
分子式
C27H42O3
更新日期
2025/04/30 17:29:21
基本信息
中文别名
皂素皂苷
皂甙
皂草苷
皂角苷
皂草素
肥皂精
茶皂甙
地奥配基
石碱草素
英文别名
SAPONINsaponins
SAPONINE
Diosgeni
SAPONIN Q
Giosgenin
Diosgenine
SAPONIN PURE
SAPONIN TECH
Tea Saponins
所属类别
生物化工:天然产物物理化学性质
外观性状白色无定形粉末,有刺激气味。 可溶于水,不溶于苯、氯仿和醚。
熔点158℃
沸点101.9℃[at 101 325 Pa]
密度1.015-1.020 g/mL at 20 °C (5% in H2O)(lit.)
蒸气压0.009Pa at 105℃
储存条件Store at RT.
溶解度Do you have solubility information on this product that you would like to share
形态棕褐色固体
颜色黄色结晶
气味 (Odor)Odorless
生物来源plant (Quillaya)
水溶解性Soluble in cold water.
Merck14,8365
稳定性稳定的。与强氧化剂不相容。
LogP-0.24 at 20℃
EPA化学物质信息Saponins(8047-15-2)
安全数据
警示词警告
危险性描述H319-H335
危险品标志Xi
危险类别码36/37-36/37/38
安全说明26-37/39-36
WGK Germany2
RTECS号VQ1400000
F3
TSCAYes
海关编码29389090
应用领域
用途1
用作乳化剂、发泡剂及防腐剂,制造甾体激素药物中间体。用途2
用作乳化剂、发泡剂及防腐剂,也是制造甾体激素药物的中间体用途3
应用于轻工、化工、农药、饲料、养殖、纺织、采油、采矿、建材与高速公路建设等领域用途4
临床化验中用于血液氧容量和氧含量测定。以火焰原子吸收光度测定牛乳中金属用洗涤剂。电子计数白细胞周围血液中找肿瘤细胞。乳化剂。发泡剂。防腐剂。常见问题列表
简介
皂素又称“皂角甙”、“苷草苷”,是植物界(蔷薇科、石竹科、薯蓣科等)分布很广的一类结构复杂的苷类化合物(配糖物)。其水溶液能生成持久性的类似肥皂液的泡沫,故名。按皂素水解后生成皂苷元(sapogenin)的基本化学结构,一般可分为甾族皂素(存在于毛地黄族植物中,具有强心作用)及三萜皂素(存在于皂根、皂皮中,没有强心作用)两类。
应用
我国常用的远志、桔梗、皂荚等生药中都含有皂素成分,其在纺织、日用化工中用作乳化剂、洗涤剂、发泡剂,也用于制药。
制备
一种利用黄姜清洁化生产皂素的工艺方法,由以下工艺步骤实现:
(1)原料预处理:清洗黄姜,用破碎机破碎,破碎后用磨机研磨成浆,使浆中的颗粒达到30目,质量百分比浓度为30%;
(2)提取皂甙浆:用一台变频差速卧式螺旋卸料沉降离心机进行分离,分离出淀粉,得到皂甙浆;
(3)将皂甙浆放置在常温条件下,自然发酵36小时;
(4)酸水解:把发酵后的皂甙浆放入水解罐,用硫酸进行酸水解,压力控制在0.2MPa,得到水解后的皂甙浆;
(5)洗酸及去水:在压滤机上进行洗酸和去水,得到滤渣;同时,产生了污水;
(6)干燥:把滤渣放入夹层通有蒸汽的真空干燥机中进行干燥,控制滤渣的含水量在3~5%;
(7)把干燥后的滤渣放入萃取罐,加入120号汽油,皂甙浆和汽油质量比为5:6,加温到90摄氏度,萃取时间为2小时,得到皂素汽油混合物;同时,把不能溶解的纤维分离出来;
(8)把皂素汽油混合物经过浓缩、结晶得到成品;
(9)把步骤(5)产生的污水排放到中和池与石灰中和反应后,进入电解装置进行电解,然后进入水解厌氧池进行厌氧生物处理,再进入三个串联使用的推流式曝气池进行生物反应处理,最后进入沉淀池进行沉淀,经过处理后的水完全达标,又循环用于步骤(1)中和步骤(5)中。