84650-00-0

中文名称小果咖啡(COFFEA ARABICA)提取物

英文名称 Coffee, Coffea arabica, ext.

CAS 84650-00-0

84650-00-0 结构式

基本信息物理化学性质安全数据应用领域制备方法上下游产品信息常见问题列表

基本信息

中文别名

咖啡提取物, NATURAL
小果咖啡(COFFEA ARABICA)提取物
小果咖啡(COFFEA ARABICA)籽提取物
小果咖啡(COFFEA ARABICA)叶/籽提取物

英文别名

COFFEEPOWDER
COFFEE EKISU
Coffee tincture
COFFEE EXTRACT NATURAL
Coffea arabica extract
Coffee, Coffea arabica, ext.
COFFEA ARABICA (COFFEE) EXTRACT
Coffee oil subcritical, natural
Coffee oil roasted, natural (US),
COFFEE EXTRACT NATURAL & SYNTHETIC

所属类别

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然提取香料

物理化学性质

闪点34℃

气味 (Odor)at 100.00 %. coffee

香型coffee

LogP-3.178 (est)

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms

GHS02

警示词警告

危险性描述H226

危险品标志F

危险类别码10

危险品运输编号UN 1993C 3 / PGIII

WGK Germany3

RTECS号GG8447000

应用领域

用途1

我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于酒类、软饮料和糕点等。

制备方法

方法1

茜草科木本咖啡树(Cof fea arabica和C．Robusta)的成熟种子，经干燥、除去果皮、果肉和内果皮后，在180～250℃下焙烤，冷却，磨成细粒状后，用有机溶剂抽提而得。

上下游产品信息

上游原料

茜草科

常见问题列表

毒性

GRAS(FDA，§182．20，2000)。