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9031-68-9

中文名称 半乳糖基转移酶
英文名称 EC 2.4.1.22
CAS 9031-68-9
9031-68-9 结构式 9031-68-9 结构式

基本信息

中文别名
乳糖合成酶
半乳糖基转移酶
半乳糖基转移酶 来源于牛奶
UDP-半乳糖:D-葡萄糖 4-Β-半乳糖基转移酶
英文别名
EC 2.4.1.90
EC 2.4.1.22
BETA1,4-GALT
LACTOSE SYNTHASE
GALACTOSYLTRANSFERASE
frombovinemilk,lyophylised
BETA-1,4-GALACTOSYL TRANSFERASE
Native Bovine Galactosyltransferase
b1,4-Galactosyltransferase, Bovine Milk
galactosyl transferase from bovine milk

物理化学性质

储存条件-20°C
形态powder
颜色off-white
Specific Activity3.0-15.0units/mg protein (in the presence of adequate α-lactalbumin, without added α-lactalbumin the activity is zero)

应用领域

用途1
半乳糖基转移酶是乳糖合成酶系统中的催化组分;在无调节蛋白α-乳清蛋白存在下,它可缓慢地合成乳糖。半乳糖基转移酶也可将半乳糖从UDP-半乳糖转移到N-乙酰氨基葡萄糖。本品可用于测定α-乳清蛋白、UDP-半乳糖和N-乙酰氨基葡萄糖。

安全数据

安全说明22-24/25
WGK Germany3
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