93763-70-3
中文名称
珍珠岩
英文名称
PERLITE BEADS GRADE 5
CAS
93763-70-3
93763-70-3 结构式
基本信息
中文别名
珍珠岩膨胀珍珠岩
膨化珍珠岩
英文别名
Perlite-PERLITEDUST
expandedperlite
Perlite, expanded
MULTI ICP-MS STAND
perlite exfoliated
Perlite Dust (Total)
PERLITE BEADS GRADE 5
Perlite Dust, respirable
TAINFUCHEM: PERLITE BEADS GRADE 5
所属类别
食品添加剂: 食品加工助剂: 助滤剂物理化学性质
外观性状天然的珍珠岩为致密的灰色至棕色玻璃状火山熔岩,其主要成分为熔融的硅酸钠钾铝和3%~5%的水。经膨化后为易断裂的白色无吸湿性粉末,质轻,容重0.032~0.112g/ml,相对密度2.2~2.3,颗粒大小为1至数百μm。表面积750m2/g,,难溶于水,微溶于稀酸和碱。软化温度870~1100℃,熔融温度1260~1350℃。
熔点>1093 °C
Dielectric constant1.3(Ambient)
EPA化学物质信息Perlite, expanded (93763-70-3)
应用领域
参考质量标准
FCC:,1996▼
▲
砷(以As计)
≤10mg/kg
铅
≤10mg/kg
干燥失重(粉末状;105℃,2h)
≤3%
灼烧损失(玻璃状;1000℃
≤7%
至恒量,试样250mg)
pH值(10%悬浮过滤液)
5~11
常见问题列表
鉴别试验
取试样1g,放入一烧杯中,加稀盐酸试液(TS-117)25ml,混合。盖上一表面皿,在蒸汽浴上加热15min后,冷却过滤。用氨液(TS-13)将滤液中和至石蕊试纸呈中性。该滤液的铝盐试验(IT-2)、钾盐试验(IT-27)和钠盐试验(IT-28)均呈阳性。
用铂金圈蘸少量磷酸钠铵结晶,于煤气灯火焰上熔成小珠,趁热蘸取试样后再加热熔化。当冷却时,会有二氧化硅浮在小珠上,而小珠则呈不透明的网状结构。
毒性
LD50>10g/kg。
Ames试验、小鼠微核试验、小鼠精子畸变试
使用限量
按日本(1990)规定,一般食品中的最大残留量为0.5%。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
珍珠岩
食品
食品工业用加工助剂
/
一般应在制成最后成品之前出去,有规定食品中残留量的除外