丙酸异丙酯
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- CAS号:
- 637-78-5
- 英文名:
- ISOPROPYL PROPIONATE
- 英文别名:
- FEMA 2959;C2H5C(O)OCH(CH3)2;ISOPROPYL PROPIONATE;lsopropyl propionate;iso-Propyl propanoate;propan-2-yl propanoate;IsopropylPropionate>iso-Propyl n-propionate;Isopropylpropionate,98%;PROPIONIC ACID ISOPROPYL ESTER
- 中文名:
- 丙酸异丙酯
- 中文别名:
- 丙酸异丙酯;丙酸異丙酯;异丙基丙酸酯;丙酸甲基乙酯;丙酸异丙酯,98%;丙酸-1-甲基乙基酯
- CBNumber:
- CB0318950
- 分子式:
- C6H12O2
- 分子量:
- 116.16
- MOL File:
- 637-78-5.mol
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丙酸异丙酯性质、用途与生产工艺
GRAS(FEMA)。
FEMA(mg/kg)：无醇饮料9.7；冷饮5.0～50.0；焙烤制品30~50；糖果40～50。
FDA，§172．515：适量为限。
化学性质
液体。有李子似苦甜味。沸点108～111℃。全部混溶于乙醇和乙醇稀释液。
天然品存在于草莓和穗状醋栗(加仑果类)等中。
用途
食品用香料。
生产方法
由丙酸与异丙醇在对甲苯磺酸存在下于苯溶液中直接酯化而得。
丙酸异丙酯
上下游产品信息
上游原料
下游产品
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
|---|
| 2024/01/16 | P0507 | 丙酸异丙酯
Isopropyl Propionate | 637-78-5 | 25ML | 160元 |
| 2024/01/16 | P0507 | 丙酸异丙酯
Isopropyl Propionate | 637-78-5 | 500ML | 2135元 |
丙酸异丙酯
生产厂家
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丙酸异丙酯国内生产厂家
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