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顺式-3-辛烯-1-醇

顺式-3-辛烯-1-醇, 20125-84-2, 结构式
顺式-3-辛烯-1-醇
CAS号:
20125-84-2
英文名:
CIS-3-OCTEN-1-OL
英文别名:
(Z)-3-octen-1-ol;(Z)-oct-3-en-1-ol;3-Octen-1-ol, (Z)-;FEMA 3467;(z)-3-octen-1-o;CIS-3-OCTEN-1-OL;(3Z)-3-Octen-1-ol;(3Z)-3-Octene-1-ol;cis-3-Octen-1-ol>3-Octen-1-ol, (3Z)-
中文名:
顺式-3-辛烯-1-醇
中文别名:
顺-3-辛烯醇;顺式-3-辛烯醇;顺-3-辛烯-1-醇;顺式-3-辛烯-1-醇;(Z)-辛-3-烯-1-醇;顺-3-辛烯-1-醇,95%;顺式-3-辛烯-1-醇 顺-3-辛烯醇
CBNumber:
CB0353412
分子式:
C8H16O
分子量:
128.21
MOL File:
20125-84-2.mol

顺式-3-辛烯-1-醇化学性质

沸点:
73 °C0.5 mm Hg(lit.)
密度:
0.849 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA:
3467 | CIS-3-OCTEN-1-OL
折射率:
n20/D 1.447(lit.)
闪点:
190 °F
储存条件:
2-8°C
溶解度:
Chloroform (Sparingly), Ethyl Acetate (Slightly)
形态:
Oil
酸度系数(pKa):
14.90±0.10(Predicted)
颜色:
Colourless to Pale Yellow
气味 (Odor):
at 1.00 % in dipropylene glycol. fresh fatty greasy melon green cortex herbal earthy fusel spicy
香型:
fatty
JECFA Number:
321
BRN:
1720075
稳定性:
Light Sensitive
LogP:
2.68
CAS 数据库:
20125-84-2(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息:
3-Octen-1-ol, (3Z)- (20125-84-2)
安全信息
危险类别码: 36/37/38
安全说明: 26-36/37/39
WGK Germany: 3
TSCA: Yes
海关编码: 2905.16.0050

顺式-3-辛烯-1-醇性质、用途与生产工艺

含量分析

按GT-I0-4中用极性柱进行气相色谱法分析。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料1.0;冷饮3.0;糖果3.0;焙烤食品5.0;布丁类3.0。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
顺式-3-辛烯-1-醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

白色至微黄色液体。具有似蘑菇的霉味,不溶于水。沸点174℃。

用途 

GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蘑菇等香精。

生产方法 

由乙炔与α-溴丁烷在氨钠存在下制成α-己炔,再与环氧乙烷反应生成3-辛炔-1-醇,然后经催化氢化而成。

顺式-3-辛烯-1-醇 上下游产品信息

上游原料

下游产品

顺式-3-辛烯-1-醇 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/16A19014顺-3-辛烯-1-醇, 95%
cis-3-Octen-1-ol, 95%
20125-84-210g574元
2024/01/16A19014顺-3-辛烯-1-醇, 95%
cis-3-Octen-1-ol, 95%
20125-84-250g1762元

顺式-3-辛烯-1-醇 生产厂家

全球有 72家供应商   顺式-3-辛烯-1-醇国内生产厂家
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武汉易泰科技有限公司上海分公司 821-50328103-801 18930552037 3bsc@sina.com 中国 15848 69
阿法埃莎(中国)化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30132 84
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