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水苏糖四水合物

水苏糖四水合物, 10094-58-3, 结构式
水苏糖四水合物
CAS号:
10094-58-3
英文名:
STACHYOSE TETRAHYDRATE
英文别名:
suger;D-Stachyose tetrahydrate;manneotetrose;STACHYOSE HYDRATE;80% Stachyose;LUPEOSE HYDRATE;STACHYOSE TETRAHYDRA;STACHOSE TETRAHYDRATE;MANNEOTETROSE HYDRATE;8-Dihydro-L-biopterin
中文名:
水苏糖四水合物
中文别名:
水苏;羽扇糖;水苏糖;水苏四糖;水苏糖厂家;水苏糖作用;水苏糖用途;水苏糖价格;酵母甘露寡糖;食品级水苏糖
CBNumber:
CB0369785
分子式:
C24H50O25
分子量:
738.64
MOL File:
10094-58-3.mol

水苏糖四水合物化学性质

熔点:
95-105 °C
折射率:
133 ° (C=5, H2O)
储存条件:
Sealed in dry,Room Temperature
溶解度:
DMSO (Slightly), Methanol (Slightly, Sonicated) Water (Slightly, Heated)
形态:
Solid
颜色:
White to Off-White
稳定性:
Hygroscopic
LogP:
-2.880 (est)
CAS 数据库:
10094-58-3(CAS DataBase Reference)
安全信息
安全说明: 24/25
WGK Germany: 3
F: 10
海关编码: 29400090

水苏糖四水合物性质、用途与生产工艺

概述

水苏糖纯品为白色粉末,是一种自然界存在的四糖,淡淡的甜味,味觉纯正。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”,分子式为C24H42O21。水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,调节微生态菌群平衡。
促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位,抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产,另外产生大量生理活性物质,调节肠道pH值、灭杀致病菌,阻遏腐败产物生成,抑制内源致*物的产生和吸收,并且分解衍生出多重免疫功能因子。俗称:有益菌的食物。

简介

水苏糖是由果糖--葡萄糖--半乳糖--半乳糖构成的四糖,分子式C24H42O21,属难消化性糖,人摄入后,可直接到大肠为双歧杆菌等有益菌利用,可作为双歧因子增殖双歧杆菌,促进肠内短链脂肪酸增加,使肠道酸性化,从而抑制腐败菌产物生成,抑制胆固醇上升,综合性改善肠道环境,并有提高钙、镁等微量元素吸收的效能。

生物活性

Stachyose tetrahydrate,一种功能性低聚糖,可作为益生元。Stachyose tetrahydrate 可通过促进益生菌的增殖或在肠道内产生有益物质,间接防止结肠癌细胞生长。

体外研究

Stachyose tetrahydrate inhibits Caco-2 cell proliferation and induces apoptosis in a dose-dependent manner.
Stachyose highly promotes proliferation of lactic acid bacteria (LAB) by inducing LAB to produce more α-galactosidase to hydrolyze stachyose.

用途 

甘露寡糖有助于肠道有益菌的增殖,在消化道中能够被消化道菌群中的有益菌选择性发酵利用,同时产生的酸性物质会使整个肠道的PH值下降,抑制有害菌的生长。因此甘露寡糖被称为“病原菌吸附剂”或“病原菌清除剂”

水苏糖四水合物 上下游产品信息

上游原料

下游产品

水苏糖四水合物 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/25HY-N0299Stachyose hydrate5 mg230元
2024/01/25HY-N0299Stachyose hydrate10 mg350元

水苏糖四水合物 生产厂家

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北京百灵威科技有限公司 010-82848833 400-666-7788 jkinfo@jkchemical.com 中国 96815 76
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BOC Sciences +1-631-485-4226 inquiry@bocsci.com 美国 19553 58
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