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硬脂酸钾

理化性质 用途 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 硬脂酸钾 试剂级价格
硬脂酸钾, 593-29-3, 结构式
硬脂酸钾
CAS号:
593-29-3
英文名:
Potassium stearate
英文别名:
steadan300;KALIUMSTEARAT;POTASSIUM STEARATE;Potassium steatate;stearatedepotassium;potassiumstearate,pure;Potassium stearate,95%;Potassium octadecanate;POTASSIUM OCTADECANOATE;potassiumn-octadecanoate
中文名:
硬脂酸钾
中文别名:
硬脂酸鉀;十八酸钾;硬脂酸钾;十八酸钾盐;食品级硬脂酸钾;十八酸钾/硬脂酸钾;硬脂酸钾(源头工厂);硬脂酸钾, 用于合成;硬脂酸钾(十八酸钾);硬脂酸钾/十八酸钾盐
CBNumber:
CB0484765
分子式:
C18H35KO2
分子量:
322.57
MOL File:
593-29-3.mol

硬脂酸钾化学性质

密度:
1.12 g/cm3
溶解度:
slightly soluble in cold H2O; soluble in hotH2O, ethanol
形态:
powder
颜色:
white
气味 (Odor):
wh. powd., sl. fatty odor
水溶解性:
insoluble
LogP:
4.130 (est)
CAS 数据库:
593-29-3(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息:
Potassium stearate (593-29-3)
安全信息
安全说明: 24/25
海关编码: 29157090

硬脂酸钾性质、用途与生产工艺

理化性质

白色至浅黄色粉末。易溶于水，热乙醇，缓慢的溶于冷水、冷乙醇，其水溶液对酚酞或者石蕊呈强碱性；其溶液遇酚酞呈弱碱性。

用途

硬脂酸钾是一种表面活性剂；纤维柔软剂。作为阴离子型表面活性剂，广泛用于丙烯酸酯橡胶皂/硫磺并用硫化体系。通常被称为钾肥皂或软肥皂，主要用于膏霜类和香波类化妆品，作为乳化剂和洗涤剂。具有很高的乳化效率，但对硬水敏感，能与硬水生成钙皂，使乳状液变型或破坏，是一种钙敏乳化剂，因此在化妆品生产过程中应加以注意。

毒性

可安全用于食品(FDA，§181.29，2000)。
ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。

使用限量

GB 2760-96：糕点0.18g/kg；胶姆糖胶基GMP为限。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
硬脂酸、硬脂酸钙、硬脂酸镁、硬脂酸钠、硬脂酸钾
胶基糖果
胶基糖果中基础剂物质
按生产需要适量使用（有特别规定的除外）

化学性质 

硬脂酸钾是一种羧酸盐，化学式为CH?(CH?)??COOK，分子量为322.5g/mol。在常温下为白色至黄白色蜡状固体，呈脂肪气味，具有良好的亲水性和表面活性。

用途 

硬脂酸钾具有良好的润滑性和分散性，可以增强聚碳酸酯等透明塑料耐热性、耐磨性和耐候性等性能。主要用作表面活性剂；纤维柔软剂；疏松剂；发泡剂；抗结剂；乳化剂；稳定剂。

用途 

作乳化剂，可用于糕点，最大使用量为0.18g/kg。

生产方法 

由硬脂酸和氢氧化钾高温反应后冷却而成。

硬脂酸钾 上下游产品信息

上游原料

氢氧化钾 硬脂酸

下游产品

正十八烷 硬脂酸酐 正三十四烷 乙二醇单硬脂酸酯

硬脂酸钾 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/1630156427硬脂酸钾
potassium stearate;potassium octadecanate;stearic acid potassium salt		593-29-3250G90元
2010/06/21378780500硬脂酸钾
Potassium stearate 95%		593-29-350GR339元

硬脂酸钾 生产厂家

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湖南世纪华星生物工程有限公司 13549689901 569673424@qq.com 中国 55 58
北京百灵威科技有限公司 010-82848833 400-666-7788 jkinfo@jkchemical.com 中国 96815 76
上海迈瑞尔生化科技有限公司 4006608290; 18621169109 market03@meryer.com 中国 40241 62
北京华威锐科化工有限公司 0757-86329057 18934348241 sales4.gd@hwrkchemical.com 中国 14067 55
上海泰坦科技股份有限公司 400-6009262 16621234537 zhangsn@titansci.com 中国 14113 59
孝感深远化工有限公司 0712-0712-2580635 15527768850 1791901229@qq.com 中国 8849 52
山东西亚化学有限公司 13355009207 13355009207 3007715519@qq.com 中国 18739 57
化夏化学 400-1166-196 18981987031 cdhxsj@163.com 中国 11726 57
天津希恩思生化科技有限公司 400 638 7771 sales@heowns.com 中国 14443 57
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艾科试剂 4008-755-333 18080918076 800078821@qq.com 中国 9725 55
北京华美互利生物化工 010-56205725 waley188@sohu.com 中国 12338 58
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上海湄水化工科技有限公司 021-60549325 18616193163 中国 4528 56
日照力德士化工有限公司 010-51268198 leadershipchem@126.com 中国 2549 58
上海爱蝶实业有限公司 021-58957966 18930537195 wouchina@126.com 中国 3033 58
成都零六生物科技有限公司 400-1166-196 13458535857 cdhxsj@163.com 中国 13358 58
上海麦克林生化科技股份有限公司 15221275939 15221275939 shenlinxing@macklin.cn 中国 15878 55
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深圳市森迪生物科技有限公司 18126413629 0755-23311925 2355327053 abel@ycgmp.com 中国 5115 58
深圳市森迪生物科技有限公司 18124570582 TEL：0755-23574479 2355327139 siliao02@yccreate.com 中国 6120 58
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天津希恩思生化科技有限公司 400-6387771-6037 18920794737 sales@heowns.com 中国 20499 60
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上海吉至生化科技有限公司 400-400-400-9004166 18616739031 3007523370@qq.com 中国 52712 58
广东翁江化学试剂有限公司 0751-2815688 13927872512 3007421951@qq.com 中国 10084 58
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司 15926260361 1930063008@qq.com 中国 5094 58
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Guangzhou TongYi biochemistry technology Co.,LTD +8613073028829 mack@tongyon.com 中国 2996 58
BOC Sciences info@bocsci.com 美国 0 65
Hubei Ipure Biology Co., Ltd +8613367258412 ada@ipurechemical.com 中国 10326 58
Shanghai Dumi Biotechnology Co.,ltd +8617172178855 17172178855 aimee@chinadumi.com 中国 235 58
Hebei Guanlang Biotechnology Co,.LTD +8619930503252 daisy@crovellbio.com 中国 5964 58
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Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd. 18871490254 linda@hubeijusheng.com 中国 28180 58
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武汉弘德悦欣医药科技有限公司 027-83855392 15827396479 wuhanfudechem03@sina.com 中国 3027 58
武汉裕清嘉衡药业有限公司 027-83855312 17771813295 13377865312 2668571332@qq.com 中国 2995 58
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司 027-83855316 18171155316 3317533608@qq.com 中国 2784 58
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上海康朗生物科技有限公司 021-61998208 18217752821 sales@klbio.cn 中国 9617 58
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武汉克米克生物医药技术有限公司 027-87747081 18186681184 1344475572@qq.com 中国 7243 58
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