人参皂苷(Ginsenoside)是一种固醇类化合物,三萜皂苷,主要存在于人参属药材中。人参皂苷被视为是人参中的活性成分,因而成为研究的目标,目前已分离鉴定出40余种人参皂苷单体。
人参皂苷单体化合物中Rg1、Rb1、Rc等量较高,而Rd、Rg3、Rh2等属于稀有皂苷,但药理活性却优于主要人参皂苷。其中,人参皂苷Rd是主要皂苷代谢后在肠道中吸收利用的主要形式之一,对神经系统、心脑血管以及肾功能都具有良好的药理作用。