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丁二酸二钠(六水)

丁二酸二钠(六水) , 6106-21-4, 结构式
丁二酸二钠(六水)
CAS号:
6106-21-4
英文名:
Disodium succinate hexahydrate
英文别名:
SODIUM SUCCINATE;DI-SODIUM SUCCINATE HEXAHYDRATE;Sodium succinic hexahydrate;SODIUM SUCCINATE HEXAHYDRATE;Sodium succinate dibasic hexahydrate;SUCCINIC ACID DISODIUM SALT HEXAHYDRATE;FEMA 3277;Sodium succinate dib;Succinic acid Sidium;SODIUM SUCCINATE GRAN
中文名:
丁二酸二钠(六水)
中文别名:
六水琥珀酸钠;琥珀酸钠,六水;六水丁二酸二钠;丁二酸钠六水合物;丁二酸二钠六水合物;丁二酸二钠(六水);六水琥珀酸钠,99%;琥珀酸二钠盐六水合物;丁二酸二钠六水化合物;丁二酸钠二元六水合物
CBNumber:
CB1360057
分子式:
C4H9NaO5
分子量:
160.1
MOL File:
6106-21-4.mol

丁二酸二钠(六水)化学性质

熔点:
300 °C
储存条件:
Store below +30°C.
溶解度:
H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
形态:
Liquid
颜色:
White
PH值:
6.0-8.5 (50g/l, H2O, 20℃)
水溶解性:
349 g/L (35 ºC)
敏感性:
Hygroscopic
Merck:
14,8679
BRN:
3921044
稳定性:
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChIKey:
ZBTUYCUNQBRXOR-UHFFFAOYSA-L
LogP:
-0.591 (est)
CAS 数据库:
6106-21-4(CAS DataBase Reference)
安全信息
危险品标志: Xi
危险类别码: 36/37/38
安全说明: 26-36/37
WGK Germany: 3
RTECS号: WM7751000
TSCA: Yes
海关编码: 29171900

丁二酸二钠(六水)性质、用途与生产工艺

化学性质 

白色结晶颗粒,无臭,无酸味,有特殊贝类鲜味。易溶于水(35g/100mL,25℃),不溶于乙醇。在空气中稳定,加热至120℃失去结晶水成为无水物(白色粉末)。小白鼠经口LD50>10g/kg。

用途 

我国规定可用于调味料,最大使用量为20.0g/kg。

用途 

用作调味剂、缓冲剂、中和剂等

用途 

用作医药中间体

用途 

调味用食品添加剂,具体为扇贝类的鲜味呈现

生产方法 

用5%的硫酸水解顺丁烯二酸酐成顺丁烯二酸,在40~50℃下此水解液在陶瓷电解罐中电解生成丁二酸;电解液经冷却、结晶、分离后溶于水,并用氢氧化钠中和得琥珀酸二钠;结晶品经120℃热风干燥可得无水物。

丁二酸二钠(六水) 上下游产品信息

上游原料

下游产品

丁二酸二钠(六水) 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/19S413-500丁二酸二钠(六水)
SODIUM SUCCINATE PURIFIED 500G
6106-21-4500g653元
2024/01/1641983六水琥珀酸钠, 99%
Sodium succinate hexahydrate, 99%
6106-21-4250g478元

丁二酸二钠(六水) 生产厂家

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TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD. 03-36680489 Sales-JP@TCIchemicals.com 日本 28398 80
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武汉卡米克科技有限公司 18062587608 201981259@qq.com 中国 7716 58
天津普西唐生物医药科技有限公司 010-60605840 15801484223 psaitong@jm-bio.com 中国 29834 58
 

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