异胡薄荷醇
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- CAS号:
- 7786-67-6
- 英文名:
- ISOPULEGOL, TECH.
- 英文别名:
- Isopregol;Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethenyl)-;Isopulegol>Isohu menthol;ISOPULEGOL MIX;Shenghu menthol;ISOPULEGOL, TECH.;8(9)-p-Menthen-3-ol;Isopulegol, ≥ 85.0%;PARA-MENTH-8-EN-3-OL
- 中文名:
- 异胡薄荷醇
- 中文别名:
- 异薄勒醇;洋薄荷醇;异胡薄荷醇;异胡薄荷脑;洋薄荷醇,异构体混合物;异胡薄荷醇 (异构体混合物);异胡薄荷醇 20G 70元 上海美馨;5-甲基-2-(1-甲基乙烯基)环己醇;5-甲基-2-(丙-1-烯-2-基)环己醇;洋薄荷醇, MIXTURE OF ISOMERS
- CBNumber:
- CB1500789
- 分子式:
- C10H18O
- 分子量:
- 154.25
- MOL File:
- 7786-67-6.mol
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异胡薄荷醇化学性质
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沸点:
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90-92°C 12mm
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密度:
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0,91 g/cm3
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蒸气压:
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13.97-95Pa at 20-43.61℃
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折射率:
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1.4725
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闪点:
-
78°C
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溶解度:
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Soluble in Chloroform,Dichloromethane,Ethyl Acetate,DMSO,Acetone,etc.
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水溶解性:
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Slightly soluble in water
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形态:
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Liquid
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酸度系数(pKa):
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15.11±0.60(Predicted)
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颜色:
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Colorless to Red to Green
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气味 (Odor):
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at 10.00 % in dipropylene glycol. minty cooling eucalyptus medicinal woody green grassy herbal
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香型:
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minty
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LogP:
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2.4 at 23℃ and pH6.2
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CAS 数据库:
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7786-67-6
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EPA化学物质信息:
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Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethenyl)- (7786-67-6)
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异胡薄荷醇性质、用途与生产工艺
按总醇量测定法(OT-5)测定。所取试样量为1.2g,回流时间改为2h。计算中的当量因子(e)取77.12。
GRAS(FEMA)。
LD
50 1030mg/kg(大鼠,经口)。
FEMA(mg/kg):软饮料7.4;冷饮29;糖果23;焙烤食品23。
适度为限(FDA§172.5i5,2000)。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
异胡薄荷醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体。呈樟脑和薄荷香气,同时带有玫瑰叶和香茅香韵。沸点201℃或91℃(1600Pa)。溶于乙醇、乙醚和大部分非挥发性油中,微溶于水。
天然品存在于柠檬草油中。
用途
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制薄荷和浆果类香精。
生产方法
由香茅醛经硼酸处理后,用紫外光使之环化而成。
异胡薄荷醇
上下游产品信息
上游原料
下游产品
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
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2024/08/19 | M0320 | 异薄荷醇 Isopulegol | 7786-67-6 | 25ML | 350元 |
2024/04/30 | B20260 | 洋薄荷醇,异构体混合物, 97% Isopulegol, mixture of isomers, 97% | 7786-67-6 | 50g | 1190元 |
异胡薄荷醇
生产厂家
全球有 91家供应商
异胡薄荷醇国内生产厂家
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