女贞子提取物性质、用途与生产工艺
女贞子提取物为木犀科植物女贞的果实提取物，主要含有机酸类之齐墩果酸、多糖类和脂肪油等成分。具有滋补肝肾，明目乌发功效。用于眩晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白，目暗不明。
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【基源】为木犀科植物女贞的果实。
【产地】主产于浙江。江苏和湖南、福建、广西、湖北、四川等地亦产。销全国。
【形态】常绿大灌木或小乔木，高可达6米多。叶对生，革质，卵形或卵状披针形，长10～15 厘米，正面有光泽。花小，白色，密集于枝顶成大圆锥花丛。浆果长椭圆形，熟时蓝黑色。6～7月开花 8～12月结果。
图1为女贞子
主要含有三萜类及多糖类等成分。
三萜类有效部位及成分：齐墩果酸、乌索酸。
图2为齐墩果酸结构式
多糖类有效部位及成分：总多糖
图3为齐墩果酸提取工艺
【注1】 95%乙醇回流提取4次，合并提取液，减压浓缩。【注2】 稀醇溶解后，分别以石油醚，乙酸乙酯和正丁醇萃取。【注3】 低压硅胶柱层析，石油醚-乙酸乙酯梯度洗脱。
图4为总多糖提取工艺
【注1】 适量热水溶解，加活性炭煮沸脱色，离心，沉淀用无水乙醇、丙酮依次洗涤，60℃干燥。
1、增强免疫功能： 女贞子提取液(1∶1000)，可使人淋巴细胞Ea RFC (Ea花环恢复) 百分率增高，可促进T细胞对低剂量植物血凝素 (PHA) 的应答。女贞子水提取液在体外实验能明显增强PHA、刀豆球蛋白 (ConA) 和美商陆有丝分裂原 (PWM) 引起的淋巴细胞增殖。
2、对心血管系统的作用： 100%女贞子水煎醇溶液能使离体兔心冠脉流量增加，但同时抑制心肌收缩力，对心率影响不明显，家兔静脉注射女贞叶醋酸乙酯总提物50mg/kg，对脑垂体后叶素 (2U/kg) 所致急性心肌缺血具有保护作用，能改善心肌缺血的心电图。
3、升高白细胞： 女贞子对化疗或放疗所致的白细胞减少有升高作用，小鼠以女贞子醇提制剂40g/(kg ·d) 灌胃，能明显对抗环磷酰胺所致白细胞下降。
4、降血糖： 齐墩果酸使正常小鼠血糖明显下降，剂量50、100mg/ (kg · d)，灌服4日的血糖值分别为 (71.2±9.5) 和 (52.7±13.7) mg/dL，对照组为 (109.8±10.5)mg/dL。有非常显著的差异。
5、抗菌作用： 50%女贞子煎剂对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、铜绿假单胞杆菌、大肠杆菌都有抑制作用。
6、抗癌作用： 女贞子水浸剂60g/kg灌胃，每日1剂，对小鼠子宫颈癌14 (Ⅴ-14) 抑制率为49.2%，但对肉瘤S180和淋巴瘤 (L1) 腹水型无效。女贞子水浸剂能抑制动物某些移植性肿瘤的生长。齐墩果酸有降SGPT和保肝作用; 甘露醇有降低颅内压、眼压及利尿作用。
7、抗肝损伤作用： 齐墩果酸皮下注射，可抑制四氯化碳引起的大鼠血清谷丙转氨酶的升高，对未经四氯化碳处理的大鼠，还可使谷丙转氨酶下降。也可减轻四氯化碳造成的肝损伤。
8、抗炎作用： 对二甲苯引起小鼠耳廓肿胀、乙酸引起的小鼠腹腔毛细血管通透性增加及时角叉菜胶、蛋清、甲醛性大鼠足垫肿胀均有明显抑制作用。
9、其他作用： 女贞子提取液还具有抗衰老作用、抗疲劳作用、降脂作用、降酶作用等作用。
【性状鉴别】 果实呈卵形、椭圆形或肾形，长6～8.5mm，直径3～6mm。表面黑紫或灰黑色，皱缩，基部有果梗痕或具宿萼及短梗。体轻，质坚。外皮薄，果肉较松软，易剥离。内皮木质，黄棕色，具纵棱，内含种子1粒。种子似肾形，紫黑色，内面灰白色，油性。无臭，味甘、微苦涩 。以粒大、饱满、色黑紫者为佳。
【显微鉴别】 果实横切面 外果皮为1列细胞，外壁及侧壁呈三面增厚，其内常含油滴。中果皮为数列薄壁细胞，近内果皮处有7～12个维管束散在。内果皮由4～8列环列的纤维棱环组成。种皮外侧为1列切向延长的表皮细胞，长68～108μm，直径60～80μm，细胞内常含油滴。胚乳较厚，外层为棕色薄壁细胞，内有子叶。
【粉末】 灰棕色或灰黑色，味甘、微苦涩。①外果皮细胞黄棕色或紫棕色，表面观类多角形，直径36～81μm，胞间层呈细逢状，垂周壁厚，胞腔被伸入的外壁分隔成若干个不规则的小腔，腔内含棕色块; 断面观略呈扁圆形，较大，外壁拱形角质增厚，且不均匀增厚的脊尖伸入胞腔。②内果皮纤维无色或淡黄色，上下数层纵横交错排列，散离纤维长条形，末端尖、钝圆或分叉，有的膨大拐曲呈靴状，长180～810μm，直径9～36(～46) μm。③种皮碎片淡棕或深棕色，细胞稍狭长，散有圆形或椭圆形分泌细胞 (直径45～100μm)，内含黄棕色分泌物和油滴。④果皮下皮细胞含紫棕色物，常破碎成棕色块。⑤中果皮薄壁细胞皱缩，有时界限不分明，散有螺纹或环纹导管。⑥内胚乳细胞类多角形，含糊粉粒及脂肪油滴。偶见草酸钙砂晶、小方晶和小簇晶存在于中果皮及内胚乳细胞中。
【理化鉴别】 取粉末1g，加乙醇3ml，振摇5min，滤过，滤液置蒸发皿中，蒸干，残渣加醋酐1ml使溶解，加硫酸1滴，颜色先变为桃红色，再变为紫红色，最后呈污绿色。置紫外灯 (365nm) 下观察，显黄绿色荧光。
【性 味】 味甘、苦，性平，无毒。
【功 效】 具有补益肝肾、清虚热、明目的功效。现代药理研究表明，具有抗炎、免疫调节、增加冠脉流量、升高白细胞、降血糖、降血脂、抗脂质过氧化、抗菌、抗癌等作用。用于头昏目眩、腰膝酸软、遗精耳鸣、须发早白、骨蒸潮热、目暗不明。
女贞子提取物
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