葛根粉
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- CAS号:
- 英文名:
- ARROWROOT
- 英文别名:
- ARROWROOT;Puerarin Powder CAS 3681-99-0
- 中文名:
- 葛根粉
- 中文别名:
- 葛根粉
- CBNumber:
- CB21412077
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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葛根粉性质、用途与生产工艺
葛是一种豆科类植物,它有很好的药用功效。葛根粉是从葛根提取出来的一种纯天然营养佳品。葛根粉香嫩滑爽,美味营养,男女老少皆宜,长期食用,无任何毒副作用,有益身体健康,被誉为“长寿粉”。葛粉饮用广,以肝、肾、心组织中含量最高,特别对老人及幼尤宜。
葛根既是是一种常见的蔬菜,也是一种能做药物的植物,其中中含有12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等有效成分,还含有蛋白质、氨基酸、糖以及人体所必须的多种微量元素和矿物质,是一种适合男女老少的食物。
葛根粉
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