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多聚果糖

新资源食品管理办法食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

多聚果糖, , 结构式

多聚果糖

CAS号:

英文名:: polyfructan(inulin type)

英文别名:: polyfructan(inulin type)

中文名:: 多聚果糖

中文别名:: 多聚果糖;食品级多聚果糖

CBNumber:: CB21510113

分子式:

分子量:: 0

MOL File:: Mol file

化学性质安全信息用途供应商 9

多聚果糖化学性质

安全信息

多聚果糖性质、用途与生产工艺

新资源食品管理办法

食用量

≤8.4克/天

适用食品类别

使用范围:儿童奶粉、孕产妇奶粉

批准日期

2009-03-25

公告号

卫生部2009年第5号

公告标题

卫生部关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告

质量要求

性状	白色粉末
多聚果糖	≥94.5％
平均聚合度（DP）	≥23
水分	≤4.5％
灰分	≤0.2％
pH值（10％在普通水中）	5.0～7.0

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼

▲

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

多聚果糖（含低聚果糖）

婴儿配方食品，较大婴儿和幼儿配方食品

营养强化剂

64.5g/kg

多聚果糖上下游产品信息

上游原料

下游产品

多聚果糖生产厂家

全球有 9家供应商多聚果糖国内生产厂家

供应商	联系电话	电子邮件	国家	产品数	优势度
湖北鑫润德化工有限公司	027-51837617 15871472056	1659622278@qq.com	中国	418	58
河北创之源生物科技有限公司	13012111162	2792365312@qq.com	中国	798	58
南京松冠生物科技有限公司	13584088977	2714748392@qq.com	中国	604	58
陕西晨明生物科技有限公司	15332367321	2709392183@qq.com	中国	1068	58
山东萍聚生物科技有限公司	18613662662 15650537670	2708672464@qq.com	中国	1140	58
广东恒添生物科技有限公司	15603008518	292064964@qq.com	中国	737	58
郑州裕和食品添加剂有限公司	0371-56060979 13838386843	2922109373@qq.com	中国	507	58
江苏多阳生物工程科技有限公司	15161148838	2234255617@qq.com	中国	922	58
河北利华生物科技有限公司	15127018080	3119446261@qq.com	中国	477	58

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