氯化花青素-3-桑布双糖苷
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- CAS号:
- 33012-73-6
- 英文名:
- CYANIDIN-3-SAMBUBIOSIDE
- 英文别名:
- SaMbicyanin;SaMbucicyanin;Sambicyanin chloride;CYANIDIN-3-SAMBUBIOSIDE;Cyanidine 3-sambubioside;cyanidin3-O-β-D-sambubioside;CYANIDIN-3-O-SAMBUBIOSIDE(SH);Cyanidin 3-saMbubioside chloride;cyanidin 3-O-beta-D-sambubioside;Cyanidin-3-O-sambubioside chloride
- 中文名:
- 氯化花青素-3-桑布双糖苷
- 中文别名:
- 氯化接骨木花色素苷;氯化接骨木花色素甙;矢车菊素-3-桑布双糖苷;氯化花青素-3-桑布双糖苷;失车菊素-3-O-桑布双糖苷;矢车菊素-3-O-桑布双糖苷;氯化矢车菊素-3-桑布双糖苷;矢车菊素-3-桑布双糖苷氯化物;氯化失车菊素-3-O-桑布双糖苷;矢车菊素-3-O-桑布双糖苷氯化物
- CBNumber:
- CB2210267
- 分子式:
- C26H29ClO15
- 分子量:
- 616.95
- MOL File:
- 33012-73-6.mol
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氯化花青素-3-桑布双糖苷化学性质
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储存条件:
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4°C, away from moisture and light
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溶解度:
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Soluble in methan
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形态:
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powder
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颜色:
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Dark, reddish
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氯化花青素-3-桑布双糖苷性质、用途与生产工艺
氯化花青素-3-桑布双糖苷亦称 “花色素”。茶多酚类的组 成成分。重要的水溶性色素。性质较稳定。含量约占茶叶干 重的0.01%~1.0%,紫色芽叶中的含量较正常芽叶高得多。其形成和积累与茶树生长发育状态及环境条件密切相关,较强的光照和较高的气温会使含量增高,芽叶呈红紫色。在氧化剂存在下极不稳定。
向10kg收集的花瓣中,直接加入20L其中乙酸和甲醇以1比1的比例混合的溶液(50%乙酸 - 甲醇),并在20至25℃下提取花色素苷染料。将提取物通过棉塞过滤,并使用旋转蒸发器在减压下蒸馏出溶剂。将萃取残余物溶于5%乙酸水溶液中并进行开放柱色谱。开放柱色谱的条件是:固定相,MCI凝胶CHP-20P,Sephadex LH-20。使用Chromatorex ODS的溶液A至B,使用5%乙酸水溶液作为溶液A,使用5%乙酸 - 甲醇作为溶液B作为流动相,MCI凝胶(以下称MCI柱)-Sephadex LH-20柱-ODS柱的数量级为10%。此外,sephadex LH-20用作固定相,5%乙酸水溶液作为溶液A,5%乙酸 - 丙酮作为溶液C,将溶液A的含量从溶液C增加2%来进行色谱法。最后,使用Sephadex LH-20柱和ODS柱,使用5%乙酸水溶液作为溶液A,使用5%乙酸 - 甲醇作为溶液B作为流动相,并将溶液B的含量各自增加5%。通过重复进行这些开放式柱层析,得到包括氯化花青素-3-桑布双糖苷的一系列花青素类化合物。
Cyanidin 3-sambubioside chloride (Cyanidin-3-O-sambubioside chloride),一种主要的花色苷,一种天然着色剂,是一种有效的 NO 抑制剂。Cyanidin 3-sambubioside chloride 是 H274Y 突变抑制剂,可抑制流感神经氨酸酶 (neuraminidase) 活性,IC50 为 72 μM。Cyanidin 3-sambubioside chloride 抑制血管紧张素转换酶 (ACE) 的活性,并具有抗氧化,抗血管生成和抗病毒特性。
化学性质
可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,来源于矢车菊。
氯化花青素-3-桑布双糖苷
上下游产品信息
上游原料
下游产品
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
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2024/08/19 | HY-N2533 | Cyanidin 3-sambubioside chloride | | 1 mg | 2800元 |
2024/08/19 | HY-N2533 | 氯化花青素-3-桑布双糖苷 Cyanidin 3-sambubioside chloride | 33012-73-6 | 5 mg | 7200元 |
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