海藻提取物性质、用途与生产工艺
海藻是地球上最古老的植物，它无根、无花也无果。海藻从海洋里吸取营养，并通过孢子进行无性繁殖。海藻提取物（Sesmollient）是一种纯天然的海洋生物产品，它内含有藻胶酸，粗蛋白，多种维生素，酶和微量元素。海藻提取物有很多优点，它在护发制剂中有明显的保湿效果，还可增加头发的色泽和柔软性，减少头发静电荷，改善头发分叉，增加头发的调理性。对皮肤有保湿、润滑和防皱的作用，还有一定的抗菌、消炎和促进伤口愈合的作用。我国最早在公元3000年前就用海藻治疗胃病;古代波利尼亚人用海藻医疗各种伤口、碰伤和肿块。
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中文名称：海藻提取物
拉丁文：Sargassum fusiforme(Harv.)Setch
英文名称：seaweed Extract
【主要成分】藻胶酸，粗蛋白，多种维生素，酶和微量元素。
【提取来源】海藻。
【物理性状】棕黄色粉末。
【药理药效】海藻用于软坚；消痰；利水；退肿。主治瘰疬；瘿瘤；积聚；水肿；脚气；睾丸肿痛；（疒颓）疝。
【性味与归经】苦、咸，寒。归肝、胃、肾经。
来源于马尾藻科马尾藻属植物羊栖菜及海蒿子的全草。同属几种植物不同地区也作海藻入药。
性状
大叶海藻：皱缩卷曲，黑褐色，有的被白霜，长30～60cm。主干呈圆柱状，具圆锥形突起，主枝自主干两侧生出，侧枝自主枝叶腋生出，具短小的刺状突起。初生叶披针形或倒卵形，长5～7cm，宽约1cm,全缘或具粗锯齿;次生叶条形或披针形，叶腋间有着生条状叶的小枝。气囊黑褐色，球形或卵圆形，有的有柄，顶端钝圆，有的具细短尖。质脆，潮润时柔软；水浸后膨胀，肉质，黏滑。气腥，味微咸。
小叶海藻：较小，长15～40cm。分枝互生，无刺状突起。叶条形或细匙形，先端稍膨大，中空。气囊腋生，纺锤形或球形，囊柄较长。质较硬。
图1为海藻提取物。
海藻内含有藻胶酸，粗蛋白，多种维生素，酶和微量元素。
富含各种维生素：维生素A、B1、B2、B3、B5、B12、C、E、K、Bc(叶酸)和胆碱。
氨基酸：比氨酸、丙氨酸、精氨酸、甘氨酸、赖氨酸、天冬氨酸、缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸等。
无机物：碘、钙、磷、铁、钠、钾、氯、镁、硫、氯、铜、锌和锰。还有微量元素。
糖类：岩藻糖、甘露糖、木糖、半乳糖和葡萄糖。
其他成分：藻酸、藻酸盐、角叉酸、琼蛋白、蛋白质和粘质等。
海藻多糖对细胞具有免疫调节作用、抗肿瘤作用、抗突变作用、诱导细胞分化、抗病毒、抗氧化等多种功效。可防治地方性甲状腺，显著降低胆固醇。增加钙的吸收。对高血压，动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用。临床研究有抗疲劳作用，抗高血脂，凝血作用及其在心脑血管疾病中的应用和降血压作用及放射防护效果等。
海藻糖有较好的配伍性、相容性、稳定性，优异的保水性，吸湿性，在严重脱水时，可代替细胞中水分作用。此外，还可将海藻进行加工提取制造的肥料，可增加产量、改善种子发芽、增强作物对昆虫、真菌和霜冻抵抗力、提高作物对土壤无机成分的吸收能力，以及降低土壤肥力损失等作用。
1、提取海藻中粗多糖的工艺流程设计：
将海藻恒温水浴→过滤→将滤液浓缩，至比重为1.20（60℃）→加4倍95%乙醇醇沉→抽滤→无水乙醇、丙酮、乙醚洗涤多次→减压干燥→海藻粗多糖→凝胶柱层析纯化→精制品。
2、液体海藻提取物的生产过程是：把海藻与稍过量的Na2CO3在加压下加热，几小时后，海藻全部解体，过滤除去藻渣，调节滤液的固体含量到8%，再加入福尔马林，防止细菌侵袭。这些海藻提取物也可以经鼓式干燥，得到一种易溶的粉末。这些海藻提取物，主要是用来提供微量元素。
海藻提取物
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